三文魚保存的方法和時間

1、抽真空保存三文魚

可以用抽真空的方式保存三文魚，既可以隔絕氧氣又可以避免細菌對三文魚的污染，但是保存三文魚并不能只對其抽真空，需要和冷藏或者冷凍的保存方式一起使用。具體方法是首先用袋子包裹三文魚，然后做抽真空處理，可進行冷藏或冷凍，真空冷藏可以保存5天左右，真空冷凍可以保存30天左右。

2、冷凍保存三文魚

相較于冷藏保存三文魚，冷凍保存三文魚的存儲時間更久，短時間內吃不完的三文魚可以用冷凍保存的方式，是家庭保存三文魚的常用方式，一般是將三文魚分成多份，一份通常為一次可食用的分量，然后用保鮮膜包裹住，最后放到冰箱的冷凍室中保存即可。通常保存時間在15天左右。

3、冷藏保存三文魚

冷藏保存三文魚的方法是將三文魚購買回來后，確定自己近期內可以食用完。具體步驟為先用保鮮袋將三文魚包裹好，放在冷藏室中保存�？杀４�1到2天時間。